Пресява се брашното, заедно с бакпулвера, джинджифила и канелата. Междувременно слагате маслото и меда да се разтопят на водна баня. Разбивате изстиналото разтопено масло с меда и яйцето и към тази течна смес добавяте сместа с брашното малко по малко. Получава се маслено тесто. Масленото джинджифилово тесто разточвате на блат около 3 мм и изрязвате джинджифиловите бисквити с желаната от вас форма.Нареждате джинджифиловите сладки в голяма тава в която предварително сте поставили хартия за печене и печете в загрята на 180 градуса фурна за 7-8- минути, докато леко се зачервят.След като сладките са вече изпечени пристъпвате към украсата.Разбити на пяна 3 белтъка и пресята пудра захар.Към бялата глазура се добавя и капка сладкарска боя, може и да оцветите глазурата( аз добавих зелена) но оставих и бяла.След като намажете сладките с глазурата ги оставете за час-два, за да стегне добре.